【CEO】2024/11/13(三)互學05

【玩具社】

#小林(社長)、哲學家、小C、維他命(體表預演請假)、豆豆仁、揚光

今天大家持續在進行互學的準備,在這過程中,有兩件值得提出來稱讚孩子特別努力的地方。

【見賢思齊】

在互學的階段,我們有兩個任務要完成,分別是教材的製作與教學的準備,其中教材的製作的最後一個項目一定要有評量的機制,換言之,就是教學者要問學習者一些問題,看看大家學習的狀況如何,而小C過去是在烹飪社,她把優良的傳統帶到玩具社來,花了很多心思,用Kahoot來設計問答,而這樣的作為,讓其他的社員也相繼學習,進而提升我們最後評量的層次,而且孩子們也都非常認真在設計,表現的超棒,令人感動。

【主動負責】

在大家準備自己互學的任務時,老師提問是否有人是負責瑞利球的製作教學,此時大家回應沒有人負責,但也因大家都還在忙碌自己的教學準備,所以這部分暫無人負責,但是後來在老師行間巡視時,卻發現小林社長已經默默的主動承擔此任務,正積極在收集有關瑞利球做法的相關資料,如此主動積極,努力負責的態度,展現了身為社長應有的領導氣度,表現得非常好,值得讚許~



【烹飪社】

A軍:阿柏、良緣、千千、芯芯、哈妮、Chill(體表會預演,早自習請假)
B軍:恆心、鯨妤、安安、彳亍、錢寶、媞媞(體表會預演,早自習請假)

今天是體表會的雨天備案預演,因此我們取消製作地瓜球的任務,改為以「蒸地瓜」的方式來檢視「選到的地瓜是否好吃」、「是否會蒸地瓜」~

【怎麼挑地瓜】

由於千千軍的哈妮和良緣已經提前準備地瓜,因此我們今天也已經有紫地瓜和黃地瓜可供使用,但每顆地瓜外型各異,怎樣的地瓜才會更美味呢?社長安安也先詢問大家對於地瓜挑選的想法,哈妮根據先前查詢到的資料,提到「沒有凹陷」做為參考,但此外大家顯得較無頭緒。因此安安社長也請各組分頭討論、查詢資料。

A組
• 千千:身為社長,千千非常盡責,隨時關注組員的狀況,適時提醒,讓合作更順利。
• 哈妮:十分積極,主動向社長提議自己來負責查資料。
• 提出條件:沒有小黑洞、不能發芽、胖短圓、沒有鬚根、凹陷處淺

B組
• 鯨妤 & 恆心:兩人分工合作,鯨妤負責操作電腦,恆心則負責記錄資料中的關鍵字。
• 彳亍:發現原本的關鍵字無法查到「好吃的紫地瓜怎麼挑」,主動換了其他關鍵字再試。
• 提出條件:紫地瓜可選台農73號(但沒有外型參考)、黃地瓜要平滑、無裂痕、橢圓飽滿、尖端無損傷、長、乾燥

查完資料後,兩組也依據資料選出一顆黃地瓜和一顆紫地瓜。A組依據資料挑選了矮肥短的地瓜,而B組則選了長型地瓜,兩組選擇呈現了明顯的對比,真期待最後的結果會是如何!

【誰選的地瓜比較好吃】

接著由千千社長上台與大家確認烹飪方式,兩軍的烹飪方式大同小異,皆是:清洗、削皮、切塊,蒸熟,但千千軍蒸15分鐘後以筷子戳戳看是否有熟、安安軍則是蒸15-20分鐘,確認方法後,兩組也熱火朝天地投入了準備工作!

A組
• 哈妮:在家經常削蘋果,因此刀法熟練。
• Chill:雖然害怕刀子,但勇敢地切了第一刀。
• 阿柏:看到學弟妹切地瓜時因害怕而不敢扶穩地瓜,主動幫忙,非常貼心呢。

B組
• 安安:雖然沒削過皮,但今天的操作有模有樣,發現了一個新技能!
• 錢寶:主動嘗試,且細心地把紫地瓜壞掉的部分慢慢切除,很有耐心喔。
• 恆心:觀察社員的動作後,能主動進行示範和提示,讓大家操作時更安心喔~

處理食材的過程中,大家發現紫地瓜有些部分變成深褐色,切掉壞掉部分時發現地瓜已經散發臭味,良緣為大家查詢資料後才得知紫地瓜整顆都不能吃了,只好放棄。由於時間關係,大家切好地瓜後已接近下課,老師把地瓜蒸熟後會冰起來,期待下週再一起享用!看看哪種地瓜好吃!




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