【選擇食譜】帶領討論:安安
上週大家分頭找了好多種地瓜球的食譜,但是到底要挑選呢?這就是今天各軍的任務囉!
#A軍:組員分別找到了油炸、氣炸和烤的三種烹調方法,良緣提到應以健康為標準挑選食譜,千千也請大家發表意見,其中哈妮認為-油炸油量太多,氣炸比較好;CHILL則說-用烤的可能會影響口感,應該選擇氣炸;大家總結想法後選擇氣炸的做法;接著也從氣炸的食譜中比較壓地瓜球次數和成品外觀,最終決定選擇氣炸鍋炸2次的食譜。
#B軍:在每小組分享完各自的製作方法後,大家馬上發現「所有人找到的都是用油炸的方式製作,只有食材比例稍微不一樣,三種方法根本大同小異」,最後大家依照使用的食材種類與比例,決定使用恆心和鯨妤找到的食譜。
【材料確認】帶領討論:千千
選定好食譜後,接下來社長也請各軍要想想看做地瓜球前,要準備那些材料和工具呢?哪些材料是資優班有的?哪些又要自己準備的呢?各軍的總務也在討論中開始注意到自己的職責:瞭解教室裡到底有哪些資源!
阿柏:掌控討論了的要點,提醒跑題的組員要回歸正題。
恆心:在紀錄時,把材料和工具分成兩個區塊條列,讓大家都能一目了然。
媞提:想得很仔細,提出油使用的份量也要預估一下。
【哪種地瓜好吃】
大家也利用下課前剩餘的時間,彼此確認攜帶的物品與檢查時間,也透過搜尋找到挑選好吃地瓜的條件,兩軍各找到了不同的小秘訣,那就來看看下次製作的地瓜球哪個好吃,再來公布小秘訣吧!
#食材工具檢察時間:A軍-11/15帶到資優班;B軍-11/04回報是否可以購買、11/11帶到資優班。
【玩具社】#小林(社長)、哲學家、小C、維他命、豆豆仁、揚光
【社員遲到】
今天維他命在教室處理有關個人的泳褲問題而導致遲到,但因沒有事前跟老師請假,也沒有請同學來說,所以是無故缺席,依照社規,必須執行一次愛社服務。
【互學準備-part1】
為了讓大家能在互學的過程中,能清楚明白科學玩具中所包含的原理,在準備資料中要注意以下幾個事項:
目前大家的進度都差不多落在完成資料收集階段,所以下次上課將進行教學簡報的製作,大家加油。
留言
張貼留言