【CEO】2024/10/23(三)互學03

【烹飪社】

＃A軍：千千(社長)、哈妮、芯芯、良緣、阿柏、Chill
＃B軍：安安(社長)、錢寶、恆心、鯨妤、彳亍、媞媞

【老師不說話考驗－社費討論】

在前幾次的討論中，因為新社員比較多，所以老師有時會用提醒的方式，讓會議可以進行得更加順利。為了要來測試大家有沒有學會「討論」，所以要來進行老師們10分鐘不說話的活動，看看社員自己能不能順利進行討論吧！

上週會計芯芯有提醒大家，新社員今天要繳交100塊社費，一說到這，大家馬上開始七嘴八舌，經過一陣的個別討論後，社長安安站到了台前詢問大家「誰沒有辦法今天交出社費？」、「今天交不出來的什麼期限之前要補交？」最終結論：今天沒帶社費的錢寶、安安、Chill和阿柏明天要來補交社費。看來大家雖然花了比較多時間，但是還是有順利通過考驗喔！

【健康的定義是什麼】

上次的最後的決議是要來做甜的美食，但是要怎麼從珍珠奶茶、芒果冰、芒果乾、牛軋糖、麻糬、地瓜球、愛玉和鳳梨酥，選出一個最能符合我們烹飪社理念的美食呢？

根據社團宗旨，社長安安也提出「應該先以健康作為篩選條件，大家覺得怎樣才算是健康呢？」安安提出「少糖」的想法後，大家也接著分享對健康的定義：

＃Chill：符合食安法，食物不能讓人中毒
＃良緣：我覺得不要加太多額外的調味料會比較健康。
＃千千：不能加色素。

大家依據條件進行投票後，最後由「地瓜球」當選，但要怎麼做出「健康」的地瓜球呢？

【地瓜球怎麼做】

在安安與代理主持人CHILL、錢寶上場後，千千也請大家分頭搜尋地瓜球的製作方法，過程中社員彼此也能互相幫助和提醒，很不錯呢！

＃恆心：溫暖的恆細心協助剛入班的媞媞，操作過程中也能留意確認，非常棒。
＃彳亍：能以之前自主學習作業做為參考經驗與組員分享，而且彳亍還有實作過呢！
＃鯨妤：查詢中能確認多筆資料，比較不同食譜的差異，很仔細喔。
＃Chill阿柏：兩人善用AI人工智慧，詢問ChatGPT怎麼做出「健康的地瓜球」，發現除了用炸和氣炸的方式，還可以用烤的～

下課前最後千千統整了大家查詢的結果，歸納出可以用炸、氣炸和烤這三種方式製作地瓜球，三種方式都必須先蒸過地瓜，下週兩軍將為第一次對抗進行準備，究竟大家會先選出哪一款食譜呢？下周繼續囉！

＃媞媞雖然上周請假，但今天也主動分享自己查詢和思考的「台灣特色定義」，提出了四個條件：台灣盛產、台灣形狀、台灣人愛吃、外國人會買～而選出「番薯」作為台灣美食項目，剛好切中今天選出的「地瓜球」呢！